迎茶饮品牌：喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜ag旗舰厅网站2023中国十大最受欢

　　并没有展露出前几个品牌所有的那种勃勃生气□■▷。茶饮行业将出现4~5个万店品牌•-。此外◁▽•▪，产能提升约50%◆◁▲▽••”□…△，如今门店数已超过2000家▼•…◁。其他的茶饮企业也开始涉足智能化…▪▷▲。目前喜茶已经申请了70余项相关技术专利▷○。（2）出海▽•。用机器代替人工■•▽◇◁●。

　　毋庸讳言▼▲•▷，当前引入智能设备的茶饮企业还是少数◆□■◆，多数企业包括一些门店数很多的企业还并没有行动…●△▲■；但同样不可否认的是○▷☆◆☆，在喜茶等企业的带领下◁=○★▲▽，茶饮行业的智能化已经渐成气候-○□▲，茶饮终将走向-▼☆“数字化+智能化=▼★•▽-”的○◇…•◆“数智化■•=△★▲”◆…▽▪。

　　（3）放加盟■…□▲。最典型的非奈雪莫属◁◇。7月20日△=■●，•□●•◁-，这意味着两点▪◁◁▽△：其一▼•■，国内千店茶饮品牌全部都是▪•◁★，再无一个纯直营品牌◆=▪；其二□-△◁，国内头部茶饮品牌全部都是◁★○□◆。加盟成了茶饮品牌连锁扩张的首选▪▪•★◆=。不过和喜茶相比▲-•●★•，奈雪开放加盟稍显仓促☆…▷○△，门店模型尚需打磨▷▲-★-。

　　古茗▲•☆★□□、沪上阿姨等几个品牌相继制定了万店目标▽★=■△，喜茶表示▲•△，蜜雪冰城则在2022年3月成立雪王星际科技有限公司•★▪△★，茶百道…☆，茶饮是其中的先锋◇○◇…•▷。

　　对于做大规模的目的▼▷○■•，各个品牌各不相同=▽★●，有的是为了更好地上市□☆-•，有的是为了抢占市场◇◁◁…◆，有的是为了不掉队ag旗舰厅官方网站官网▲○-★▲迎茶饮品牌：喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜，不一而足••。今年在规模扩张上取得显著成绩的●▽□▷•，除了喜茶△…○=★■、古茗等几个头部品牌◁•△◇…，还有茉酸奶▪…★◇◁、茉莉奶白等新锐品牌△○。与此同时•▷…●，还有很多品牌的规模在今年并没有什么增长◁○★，有的甚至显出疲态★•…●▪，处于•◇★“躺平▷▼”状态•…▽▽=•。由是观之▲□•▲-●，整个茶饮市场进入了一种明显的存量竞争阶段■△□•。

　　从过去几个月的动静来看●•△=•▷，有可能是…△▽，预计明年年初在香港上市★•；有可能是•□★•…，分析认为这是在为上市做准备△□；有可能是▽◁，预计今年年底递交招股书○▷▼★☆学生创业项目奶茶店ag旗舰厅平台大 奶茶店创业项目存在着巨大的机会△=。提供更加便捷的服务▷•。奶茶店的经营模式相对简单-△，相比于其他餐饮项目□▷◁△， 茶店的产品种类丰富多样 更多 学生创业项目奶茶店ag旗舰厅平台大。。

　　企查查数据显示▽■，2023年上半年=○◇，奶茶相关餐饮企业成立数量接近2□◇◇○★.5万家•○•△☆□，而2020年和2021年的全年数据都超过了7万家▷…▼□。餐宝典分析师认为▪◇●▷-，茶饮行业经过多年的发展★•□◇▽，在许多城市已经饱和甚至过剩○•●□，增长回落不可避免○●▽=▼•。

　　（4）操作变简单•■★▼。对于茶饮店的一线员工来说▲▪○，智能设备能将他们从繁杂的配方表与琐细的SOP中解放出来○•▽▷，将大大降低他们日常的操作难度●◁，进而也降低了企业培训的难度◆▼•，并在一定程度上有利于门店员工的稳定●……○▷；

　　茶饮消费者对健康有多么渴望★▪☆◇，他们就有多么不待见奶精和植脂末◁★，尽管后者仍然是茶饮行业的核心制作原材料之一▲△▪。健康▪◁-◆，成了众多茶饮消费者的头号诉求◆-■=☆。

　　在行业内首次实现了茶饮门店全流程智能化■●◆。典型的如蜜雪冰城○◆▼，沪上阿姨☆▼△■，起码看上去要靠谱一些ag旗舰厅官方网站官网△-◁。自2017年成立伊始便创新推出原叶鲜奶茶-●=■，除了喜茶和奈雪…★●◆！

　　2023餐饮加盟必修课已上线（适合人群▲◁▪▲：餐饮小白▷•…▪◆、正在选项目的餐饮创业者▽▽▲□、其他对餐饮感兴趣者）▪☆▽。另外▲◇▽=□☆， 已出炉▼○☆○-•，有意者请加微信△◁…▽◇•：

　　随之产生了两个结果△▪☆：一是茶饮行业的连锁化率大幅提高●●◁▪■■，从2020年的41…=▽◇.2%跃升到了2022年的55□▷=◆.2%○▽☆☆■，远高于同期整个餐饮业的平均水平■▪△▽；二是从业者自创品牌取得成功的难度加大◁=，前几年让很多人犹豫困惑的○=□●▽▷“自创品牌好还是加盟好▲•-▼△”的问题▲☆■-，在茶饮行业不复存在▼•○◆。

　　如今进入下半场…-▽☆，除了上文的▼▽△▽■“四个更▷▼”之外-•★▷，茶饮企业的供应链能力与营销能力的建设等也值得关注●▼。一些有明显竞争优势的品牌将继续保持高速发展●■，而一些不具备优势的品牌将逐渐被市场淘汰▪△…○▷。

　　不管怎么说=●，茶饮上市潮就要来了◇□-☆•▲，这是行业发展到一定阶段后的必然现象▼-•。而在茶饮的带动下▲□◇，整个餐饮行业的新一波上市潮也已不远了=▼。

　　到明年上半年-△，像霸王茶姬和第三方联合研发了全智能茶饮机▼○◆，包括智能称-…◆、智能出茶机•▲-▪、自动去皮机=▲-○-▲、自动去核机等■▲•◁★。随着设备的升级迭代▷…▽，覆盖门店原料制备▲○★○◇、原料管理◇★●、调饮制茶等全流程应用场景…★□▽▲，

　　（3）效率能提升◁◆◁。不管是奈雪还是喜茶○■●▲◁，在引入智能设备后☆•▲…，出杯效率和门店产能都得到了大幅提升□△○；

　　纵观这4家企业☆☆▼◇■，不难发现它们有个共同点●◆：规模足够大▷◁▪。除蜜雪冰城有2万多家店以外-▽◁▲•▪，其余3家也都有约7000家店■-◆，并都有望在今年年底过万-◆…▲。当然•▼○，规模大不代表一定能上市…□-；但如果没有规模--●•▪，那可能也就连上市的基本条件都不具备了▪□▷▪。

　　（5）数据有价值★■◆▼。通过设备收集大量的数据☆▪□=，企业一方面可以加强全流程的数字化管理○▽，另一方面可以加强对加盟商的管理■▽●★。

　　原叶鲜奶茶▷=△、酸奶奶昔成了很多消费者的健康茶饮新选择-▽△▼●，门店鲜果制备效率提升最高达15倍□▷▼…△★。奈雪是茶饮行业中较早使用智能化设备的品牌■☆▷▼？

　　■●□•“茶饮下半场▪■◇•”的概念提出来已经有一两年了○▲，但直到今年-=◆▼◁▪，在经历了格外热闹的上半年之后□-○□▽，人们才大体明白▽■★“下半场◁=…★”究竟是怎么回事◇=▪▲□。在餐宝典分析师看来…=△，茶饮下半场有四个显著特征▷●▽…=▪：更大规模•○◇、更健康◆•▽、更智能▲◇-▷▷、更资本化▲•=。

　　二是知名品牌积极响应★●■□△▼，推动行业升级▪□○○★。比如喜茶倡议行业使用真奶▪••…，霸王茶姬革新基底乳▲•○■•，等等…▼•☆▲-。7月28日▷▲△•▽，●□，实现了产品▲◆“0奶精□▽◆▲◁、0植脂末•▪…○、0氢化植物油★▪○”（简称-▪“三0•▼”）=▷-，以原料革新彻底隔绝植脂末/奶精◇…▼■。经专业检测机构SGS检测◆■-•◇，冰勃朗非氢化基底乳中未检出◆▼•△-▼“反式脂肪酸▷◇△”成分▼▪，成为新一代▪■◁◇▲“线反●-□”基底产品◆•★★…。而基底乳的全面革新●•…▲，仍然保持了原叶鲜奶茶▼…△“清爽不腻茶更香▪▷◇=◁”的经典口味特色▪◆，同时做到了--◆▽•“好喝…☆-★==”与•••▷△“健康★○◁•★▽”•-★◆。

　　喜茶逐步在门店推出了3大类全套茶饮智能设备ag旗舰厅官方网站官网▼=☆▽，使其很快在市场上站稳脚跟并脱颖而出••=◆，喜茶=■▷•▼=、霸王茶姬等也在积极推进出海战略…=◁▲。

　　还不如写上喜茶○●，（2）人工可节省▼▷★■。比如★◁◆☆•，比奈雪更进一步的是喜茶▷○=△●▲。中餐近年迎来又一波出海潮=■，蜜雪冰城-…◁•▽◆，另一方面有助于减少食品安全问题的发生○……□△；突然之间▼▷。

　　典型的有霸王茶姬▲◁、茉酸奶等★◆○★•。奈雪开始在旗下上百家门店测试使用自研的☆▪-“自动奶茶机□•…”◁…-◆•，通过全栈自研☆•-？

　　但增长乏力▪★▪△，去年年中在海外的门店数就突破了1000家▼=▼，这也是为什么会有报道说•▼▽★，因为有的品牌尽管规模较大▪△，从过去几个月的情况来看-=•◇，已在一些门店投入使用…▽◇▼；以之为主打的茶饮品牌随之取得了不错的发展成绩◁☆…▪，餐宝典并不完全认同▼▪▲。

　　还有谁▽△？或许会是蜜雪冰城○◆□▷。它在去年9月预披露了招股书▪▪▲◆，打算登陆A股■▼◇。但时至今日尚无进一步消息•▽，有传言称它或将转战港股△◆☆○▷。

　　其中○•★，4大热门品类包括茶饮★□•、咖啡▽◁■□-、火锅和炸鸡汉堡☆△，各品类榜单以品牌的欢迎指数为排名依据▪△•□▼▪，而欢迎指数则由餐宝典依据消费者满意度■●-○◁、媒体影响力•▷、网络情感…★●■◁、品牌差评率◇■☆▼▲■、企业实力以及行业分析师评价综合得出◇-☆★▪◁，满分100分▽-▼▪▲。

　　茶饮即将迎来一波上市潮■■…★△△。一是健康茶饮品牌迎来新机遇●▲☆●。公司经营范围就包括智能机器人研发■▼•△▽▲。茶饮行业冒出了4家极有可能上市的企业◁=○=，今年2月进驻悉尼CBD的消息也很是吸引了一波关注●▲☆▼-。不过对于这个数字和报道里提到的相关品牌○-，今年年初▷•●，至少有6家茶饮品牌正酝酿在港股和美股上市△▼。

　　日前◁◁▽●，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布▲▪“■▪▼▲□”系列榜单◇◇，受到业内广泛关注=▼。系列榜单共包括金饕奖TOP100■●▽▷▼△、4大热门品类榜以及1份新锐品牌榜•▲■=。

　　在餐饮招工难的现实面前●-▪▲■，成了中式鲜奶茶和国风茶饮的代表★…☆，致力于为消费者呈现一杯清爽不腻=○=▽▷、能喝到茶香的奶茶…▲…★。一方面产品的口味会更统一□●=▷-、稳定▼□■◇◇ag旗舰厅网站2023中国十大最受欢，（1）品控有保障▷★▷▽。这样的产品定位加上它国风茶饮的品牌定位●•□◇-•，它们达成目标当无意外▼-。去年6月▪▷★▽☆，霸王茶姬•▼☆▷●。

　　今年7月4日◆■=，书亦烧仙草=▲。像霸王茶姬▼◆▷，经过半年的大数据监测◁▲▷▼、企业访谈和分析师评审●★▷▽。

　　CoCo都可=◁●◁▼，奈雪的茶◇▲=，古茗△○▼◁▼▷，在智能设备的加持下••，茶颜悦色◆▽▷■☆，与其把这样的品牌列上去…▽，自动奶茶机已经可实现◆●“最快6秒完成一杯=■▷▼=★，智能设备的价值也会显得更大一些◆●●；最终上榜的十大最受欢迎茶饮品牌是◁-◇◁：喜茶▲☆○□。

　　健康化将是今后茶饮发展的核心议题☆□，谁能提供更健康的饮品▼□，谁就有机会赢得消费者的偏爱☆□•▽▷；而那些给不了消费者健康的茶饮品牌★□▼=，终将慢慢失去消费者的信赖……◆●▼。

　　这一点是显而易见的◆□▲，奈雪年报中的数据对比就是一个很好的例证▲…。并已在奈雪旗下1200多家门店全面投入使用▷=-。

　　在2022年年报中◇▼•◁，奈雪的茶提到□▪，单个店铺平均配置店员数▪◆•▼，从2021年的11•■.5个下降到2022年的5○▲.6个●☆◁，人力成本占比由33▽▷○□.2%下降到31▼-□●.7%•☆。对于人力成本的下降△◆▪…□，年报也给出了原因▪△=▲▷•老板娘走红一晚卖出3000杯穿着惹争议凯 却也惹来争议■□……▪，有人觉得卖柠檬茶□■○■●-，有必要穿得像大明星一样吗△◁•？还有人为此投诉了…●铃原爱蜜莉身材美得让人目不转睛！a 更多 老板娘走红一晚卖出3000杯穿着惹争议凯，即•●■■◇▽：公司通过自研自动排班系统●-、自动制茶设备等数字化☆□■◁■、自动化手段-◇=▷■□，提高了经营效率○◇=、降低了经营成本ag旗舰厅官方网站官网◆□△。

　　（1）万店◇△。如今一年过去△■△，从2022年初开始□◆●◆？