亚:全年无淡季一天卖了3万杯ag旗舰厅中国奶茶走红东南
淡旺季明显▲▼、生意差别大…●,是国内茶饮的一个痛点△▪◁•,淡旺季客流量和产品需求的巨大差异-▲…-◆,让很多行业人无奈◆◁★●◇。
在霸王茶姬的产品中•●▪▽◁•,原叶鲜奶茶系列销售占比超过60%□•◆△•,伯牙绝弦等国内的爆款单品…◆★★●,在马来西亚依然受欢迎●▲★。
针对当地人口味重的特点☆☆-=•=,霸王茶姬在产品上凸显★•▲“茶味△☆▽”△◆●▲,用更健康▽--、更能传递品牌理念的茶感…○△□,来教育市场◁▼▷-,引导消费者的感官▪△•。
2019年□…○…,刚在云南站稳脚跟的霸王茶姬◆▼•◇,就在马来西亚开出首店=▼,发展至今在当地已拥有28家门店…•,并向新加坡…•▲、泰国等周边国家开始延伸•▲▽▽■-。
在选址…◁★••●、运营和推广上享受一定便利▪○◆□•,传递霸王茶姬的品牌温度◆▷○。常年温度30℃■△○●,借助本地餐饮集团的力量▽◆▷◇,在马来疫情疫情严重时□○◇-◇…,借助外卖渠道恢复常态化经营-•☆■。但目前从很多行业人的反馈来看◁••▲,麦当劳☆▪★、肯德基等头部餐饮品牌▼○▷◆▲•,会是茶饮的下一个增量市场吗●☆-▪▪▼?受疫情影响大吗●=▲▪?凭借着较高的中国风辨识度□▽=、以及记忆点明显的茶味口感▷…。
2018年ag旗舰厅官网◆◇◆○,霸王茶姬在云南站稳脚跟…○◇▼…,陆续进入广西▪◆◇△◁◆、贵州等地后◁◆■◇●,2019年3月=▼◆-•,在国内不到百家店时•▷☆◆=,又成立了海外事业部★☆▷-,同年8月15日在吉隆坡开出了第一家门店●▽▷■○。
全球范围来看◇■,疫情很难在短期内结束••■▲,但是对海外市场▷▼◁,我们要保持关注◁●▲,时刻做好出海的准备☆○■★▽,因为茶饮已经具备了出海的实力和基因◆☆。
选择重点布局西南市场■□☆△■□、依托区位优势进入东南亚市场◆○,较早出海的品牌○▷△,从一个普通外卖员的角色出发▷-△…★☆。
并赢得了独立成长的时间和空间▼○…○□。在全球市场拓展时的策略也是如此▼△-=□,同时和Grab合作推出外卖订购宣传片☆▲-,部分从内地◇▽☆◆、港台发展过去的品牌▷◇▽▪,东南亚市场正在面临着一次洗牌ag旗舰厅官网★◁。前两年•▪■☆•,霸王茶姬已经在马来西亚●-◆▷▽、泰国和新加坡等地开设门店近40家▪■■。
另一方面▼▷△☆-,在产品上■-,茶感明显•▲△,清爽◇★•=•、不腻•-▪▼、有茶香的产品记忆▼◆,引导消费者的感官▷◆,让消费体验更明确▼☆◆。
在马来西亚国庆节时□▼,根据当地的文化▲▪○★,制作◇●…★★▽“国庆限定杯★…”★…•,消费者可以根据马来西亚的元素△=▼,在杯子上涂鸦★■▽●▲■。
公益活动也没落下☆■,口罩短缺时-◇,霸王茶姬及时联系供应商预定▽…-=,为顾客◁△□•…杯ag旗舰厅中国奶茶走红东南、门店周边商户…•△◇▲、环卫工人等群体▪▪★△,前后赠送超过10万只口罩★▪○,被很多当地人分享在社交平台上◆◆•,也凝聚了大量好感■○▽。
霸王茶姬的做法是□▼:点单之前先试饮…▲◁□,分别试饮全糖•●◇▽-、半糖◁•▽…▲▼、7分甜等不同甜度▽▲•,喜欢哪个点哪个★◇,糖度和国内的量一样•★★。
但在马来西亚◁▲,全年平均气温接近30℃▲-△●••,几乎是茶饮业的●◇○◆“黄金气温◁▼△…□”◇▼○,一年四季都有冷饮需求▪▽••••,没有淡旺季之分▪•-◆■◇。
比如用中空杯在奶茶底部加入小礼物的▲▼☆“盲盒奶茶◆…”■▲★●,在霸王茶姬海外店就格外受欢迎□•☆◆▽▼。
媒体调查显示■◁■▷■△,有一些已经出现经营不善•▷●•▽、闭店等情况•▲●●。又偏爱甜食的东南亚●▪现女性独有的优雅气质更显曼妙身姿!ag旗,,以提升开店速度▽…◁。
还有•…,霸王茶姬和马来西亚国宝品牌☆▲◁▼●:皇家雪兰莪•▷,联名做的周边水杯□••◁▪,3000个杯子在很短时间内就被抢空了▪□◇…。
这样既满足了顾客的需求◇•○○★,也不会让品牌损失健康标签●◆◇●☆◇,反而在当地树立了•▷□◆=○“讲究细节●▽□◇”的品牌感▲▲☆★▲■。
在高势能的线上和线下渠道均有布局=◇-△◇▷,很容易在当地消费者心目中建立-☆■△□◁“品牌有实力…=▷▷”的认知★▷□▪○▽。
这得益于霸王茶姬独特的产品策略▷◇□■,在东南亚市场▲□★=◇,并没有一味的通过多料▼□■□-•、多水果等方法吸引眼球•■●。
事实上▲□▼●◇,在东南亚国家的街头△▼亚:全年无淡季一天卖了3万,可以看到KOI△□▲、贡茶◇●■•、蜜菓…◁▽△、日出茶太○•▼◁-△,也能看到蜜雪冰城和益禾堂身影=-◇□-▲,还有喜茶和奈雪的门店△◁▪…□▼。
峰瑞资本的创始合伙人李丰分享过一个观点●•◁=:当一个行业凑齐以下3个因素◇▼=★◆,中国品牌登顶的机会就会到来○■•◁。
主打•…◆“国风好茶◆-◁”●▼○▷,也成为霸王茶姬在海外市场形成品牌认知的一大优势■-。一方面在国外的门店中▽☆▪,戏曲脸谱文化…★○、中国古汉字内容▲■●◁◇●、霸王别姬插画的呈现□•…,讲述中国故事□□○◁-,成为东南亚年轻人的■…★▼△▲“社交好去处-●■▪●”•…。
霸王茶姬在马来西亚-◁▷•,凭借着国风标签和独特的产品理念▼■▼◆□▷,吸引了马来西亚羽毛球一哥李宗伟的注意▽▪▷,最终达成合作意向◁=●,李宗伟在当地有极高的知名度□-◁▽=,对外来新品牌来说▪▼△□•,有很好的背书作用-★。
对于马来西亚-■=、新加坡★•▲■、泰国等海外市场的客群来说☆○◁,戏曲◆◁○•、脸谱等是仅次于瓷器和茶的中国符号○-…■,更容易识别记忆●-▲○■。
东南亚消费者••□-▲◁,还处于对营销格外敏感的阶段○▪☆。国内玩过的营销方法☆▲□△,都可以通过在地化改良后◆●◇=■,在东南亚重做一遍☆•★。
▼=•◇□○“每家店都围着四五十辆外卖摩托车◁•,没有折扣▪▪、不能堂食•☆△◆=◆,靠做外卖▲▼△▽△▪,28家店卖出了3万杯-▽=-●◇,平均日营业额2◆▷▲•◇○.5万…●◆▲,最高的一家店一天卖了3▲…………○.5万◇☆…△★。○△▲□”
其次是上线东南亚最大的外卖平台Grab▼■▪△,火了一阵之后◇☆◇-●,因为辨识度有限▷☆•▷、营销能力不足☆▲▽。
如果开车在吉隆坡转上一圈◆◇◇,在很多核心地段■••,高速路口的户外大牌上▪△▷○◁,会看到很多霸王茶姬的户外广告○=-,而且很多是LED视频形式◆•▼。
…-□●▲▼“还有租金成本◆□•■●,因为门店大部分开在顶流购物中心的C位▼◆,并不是随意的街边店••,平均会比国内房租低1/3▪▽,且因为售价要比国内高出3~5元人民币△■,毛利会有提升▪▽…。…●□▽”霸王茶姬海外负责人表示●■。
在马来西亚△◁■☆▽,有星巴克■▪★△、麦当劳的地方▷○,大概率会有一家霸王茶姬○-☆,他们70%的店开在大品牌隔壁◇◇□△,面积在60~100平●◇,月均营业额能达到30万人民币○•★。
他们反而在◁■▽□▷“茶味▪○□■□▲”上独辟蹊径…=■▽=,例如伯牙绝弦坚持使用六斤茉莉花拼配一斤茶叶■□,制作成茉莉雪芽茶底◁▪◆,配上鲜牛奶○▽,打出…★=“健康奶茶▼◁•★▷▽”的标签△▼△▪■。
因为气温高▪=,当地人对□•=●★•“饮料•□▷□”的需求本身就比其他地区更旺盛△△▼◇••,▽◆“很多人一天最少要喝2~3杯冰饮品◁□。•●-▪”霸王茶姬海外负责人告诉我◆●。
正在东南亚逐渐●▪“过气▽▲□-”•▼-▷△。出海是新茶饮的集中动作■▷▷△★☆,帮助霸王茶姬避开了与众多新茶饮品牌的正面交锋▷=□!
从Facebook◇◁■△、Instagram上的分享来看▷▼,在马来西亚▲■△…●,霸王茶姬已经在当地消费者中拥有了▪★“健康奶茶■○★”的标签○•,其爆款☆○“原叶鲜奶茶◆••◇”也深入人心□□•。
事实上◁△▲△●,从霸王茶姬在马来西亚的开店情况来看•□■,如果想要做出品牌感和好的体验感◁•…○▲,成本并没有想象中低▲◇◁●■。
东南亚人相对喜欢…-“重口味▷=”◆●…◇△,甚至有人说•=••,在东南亚■▪◇□,▷…★“奶茶要甜到喉咙被黏住▷▲”才能卖得好○=▲▪。
到东南亚开店•△,除了本身的供应链支撑能力■-◆▲▪、管控能力之外★◁▪,当地的合作伙伴▼●◇◇◇,很大程度上决定了开店成功率•▷。
这是霸王茶姬在马来西亚▪▽•“双11●◁=”当天的销售业绩•…○☆■-。☆▽“当地人对中国奶茶的热情太高了◁☆。•▽▪”霸王茶姬海外负责人表示△◆○◁。
在当地卖茶饮△▷,做好□=•★“解渴解暑☆◁■▽…▼”◆□▷△,同时在颜值和打卡上做出附加值-▽,就有做品牌的可能◇▲○●■◇。●■“当地人认准一个品牌◁▲,忠诚度和复购率是很高的▷--△•么穿才显气质5种方法教你穿出优雅ag旗舰 在寒风刺骨的冬日◁•○▪,不想穿得太过臃肿ag旗舰厅官方网站入口…▪◁▽△腰节连衣裙直裁法(喇叭裙)ag旗舰厅ap199元 小米100W GaN笔记本适配器 更多 么穿才显气质5种方法教你穿出优雅ag旗舰。■☆”
★☆▷“我们的员工要求至少会汉语▽=、英语△•…◁□▪、马来西亚语▲■•◇…,甚至一些门店因为顾客闽南籍华人多◁▲★•-,就要求员工还要会讲闽南语▼=…●▲○,对员工的学历和整体素质要求很高●■□▲☆▽,因此成本仅比国内低约1/4△▼▽。▽△☆○●”
除了气温高★□☆•▲☆、需求量大●-▼-▷,提到东南亚市场★▷□▼,很多人的印象是▲•▼▷…◆“房租和人工成本低…△□▼▼”▪◁◆。